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原宿で人気のフルーツ盛りパンケーキ:モエナカフェ

海外から日本に進出してきた飲食店の代表格であるパンケーキ。その中でも特に代表的なエリアである原宿に、ハワイ発の人気パンケーキ店モエナカフェ(Moena CAFE)が2014年6月23日にオープン、根強い人気を誇っています。激戦区エリアにおける確固たる人気の秘密は一体何なのか、早速行ってみました!




ハワイアンパンケーキ、モエナカフェとは





モエナカフェ



モエナカフェは原宿 〜明治神宮前〜表参道の、大通りから少し奥まったいわゆる裏原宿エリアに位置しています。東京メトロ明治神宮前駅5番出口から徒歩約4分、JR原宿駅竹下口からは徒歩約7分ほどです。日本だと原宿以外には京都に店舗があり、ハワイイメージの空間の中で行うウエディングの披露パーティーや1.5次会なども受け付けているそうです。看板メニューはもちろんパンケーキ!味や見た目もさることながら、そのサイズも特大ということで話題とのこと。これは楽しみ楽しみ。




パンケーキ、だけじゃない





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地元ハワイでは行列の絶えないお店として一目置かれているというモエナカフェ。ハワイで著名な『ホノルルマガジン』がとり行っているグルメの賞である『ハレアイナ賞2014』で2年連続口コミナンバー1を受賞しています。オーナーシェフのエリック・チャンさんはワイキキの格式ある高級リゾートホテル、シェラトン モアナサーフライダーでヘッドディナーチーフをされていたという一流シェフ。パンケーキにおいては生地の作り方から盛り付けなど細部まで徹底的にこだわり、パンケーキ以外でもロコモコ等のハワイアン料理やエッグベネディクトなど、食事メニューやコーヒーにも注力しています。原宿店は1〜3階までの独立した建物で、お店の雰囲気も全体的にハワイアンでゆったりと落ち着けそうな感じ。




結構スムーズに入れます!





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オープン当初は長蛇の列を作っていたというこちらのお店、1年以上経過した今、どのくらい待つのかが気になるところでしたが、平日13時半頃に行ってみたところ待ち時間なしで入店することができました。平日とは言え店内は一通り席が埋まっており、たくさん並ぶということはなくともある程度のにぎわいを見せているという印象です。時間帯的にランチをしている女性達も多かったので、デザートメニューだけでなくフライドチキンやカレーなどお料理にも力を入れているというのも根強い人気の理由の1つなのでは!




店内の様子





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今回通されたのはソファー席。ディスプレイも可愛らしくてまったりできそう!ハワイグッズも扱っているみたいです。ハワイ気分でテンション上がって、レイをお借りしちゃいました笑。厨房も見通しが良く、たくさんのスタッフさんが調理をされています。2階席も広々としていて、ゆっくりお食事やティータイムをするのにぴったり!




豊富なメニュー





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メニューはパンケーキからお料理、ドリンクにアルコールまで豊富です。パンケーキメニューは定番メニューの他に期間限定モノやタレントさんとのコラボ商品などもあって、見ているだけでワクワク。




ハワイで人気の大きなパンケーキ、どんな味?





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どれにしようか迷いつつ、店員さんからお聞きした1番人気のこちら、いちごとフルーツ生クリームスペシャルパンケーキをチョイス!1人1オーダー制ですが、パンケーキは大きいので2人分のオーダーとしてカウントできるとのこと。待つこと20分くらい。オペレーション的には少し待つ印象もありましたが、パンケーキは作るのに時間がかかるのでこんなものなのかな?ドリンクはすぐに出てきました。





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ついにきましたパンケーキ!すごいボリュームで生クリームもりもり!!見た目もフルーツいっぱいで可愛いです!早速いただきます。





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う〜んおいしい!クリームは意外と甘すぎず食べやすい。フルーツ感もしっかり。生地は薄手のものが何層かに重なり、しっかりと焼き目がついてちゃんと味がある印象。よく焼き派の方におすすめなお味かも。それもそのはず、外はカリッとで中はしっとり、ほんのり甘みのある生地というのがモエナカフェのこだわりなんだとか。(ちなみにハワイで1番人気のメニューは生地にシナモンソースだけをあしらったシンプルなシナモンロールパンケーキだそうです。)甘ったるくないのでぺろりと食べちゃいましたが、2人でも大満足のボリューム感。思わず口元にクリームがっ笑!




まとめ





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ハワイで大人気のパンケーキ店、モエナカフェ。爆発的な行列を続けているというわけではなくとも激戦区原宿において一定の人気を獲得しているその秘密、それはオーナーシェフから各店舗まで徹底された味やレシピ、そしてパンケーキだけでなく料理のメニューや雰囲気にもこだわって使い勝手の幅を広げている部分にあるのでは。そんな印象でした。原宿で美味しいパンケーキを食べたいけどあんまり並びたくないな…なんて方や、パンケーキだけじゃなくゆっくり食事も楽しみたいな、なんて方にすごくおすすめなお店です。原宿ショッピングに疲れた時などに使ってみたらいかがでしょうか!




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