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ヘルシーファストフードで贅沢時間フィコアンドポムムジュース青山店

フィコアンドポムムジュース記事用





ここ数年になって、健康や美容を意識し、食生活を中心にカラダもココロにも磨きをかける女性が増えたことで注目浴び、よく耳にするようになった“スムージー”。数多くの専門店で賑わいをみせる渋谷・青山・表参道・原宿エリアに、いま人気沸騰中のスムージー専門店 “FICO&POMUM JUICE(フィコアンドポムム)”が2015年9月11日(金)に青山にオープンしました!!他のスムージー専門店では味わうことができない新しく、珍しいメニューもあり大注目のこのお店に早速行ってみました!!




FICO&POMUM JUICE(フィコアンドポムム)を青山で発見!!




こちらのスムージー専門店・フィコアンドポムムは、表参道駅(B2番出口)より徒歩5分、渋谷駅より徒歩10分、青山学院大学の前、国連大学の隣のビルの1階にあります。





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少し小さいサイズのスタイリッシュでオシャレな店構えで、入り口は、たくさんの果物で彩られています。どんなスムージーが楽しめるのか、今からワクワクしちゃいますね(笑)お店の中に入ってみると・・・





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意外と広かった!!!そして、コンクリートの壁に床やテーブルは木目調に統一され、さらにクッションやソファ・イスはジーンズ生地を使用していて、センス良すぎ!!と思わずツッコミを入れたくなってしまいました。フィコアンドポムムのコンセプトの1つに、“自然の恵みを都会の忙しい人に”があるように、仕事中のスーツを着た方でも気軽に立ち寄れ、違和感なく、ホッとひと息つけるような、温かみのあるお店となっていました。




フィコアンドポムムとは・・・??





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“FICO&POMUM”は、“イチジクとリンゴ”という意味のラテン語で、人間と果物の長い付き合いの歴史を表現する意味合いが込められているそうです。RICH・HEALTHY・FRUITFULLの3つをモットーに、濃厚で味わい深く、ヘルシーで果汁たっぷり自然の恵みを詰め込んだスムージーを忙しい都会の人々に楽しんでもらうため、オーダーと同時に作り立てのものを提供しています。




FICO&POMUM こだわりのポイント




ポイント➀白砂糖!化学合成添加物は使いません!!オーガニックで勝負




スムージーを作るとき、砂糖を使わず、甘味としてGI値が上がりにくい(=腹持ちが良い)有機アガベシロップを採用。さらに、保存料・着色料・増粘剤など化学的に合成された食品添加物も使いません!食材には、信頼できる取引先の農家の方から、有機・無農薬・減農薬を仕入れるなど、こだわり抜いた青果を使い、オーガニックをとことん追求することで、美味しいだけでなく、安全・安心、栄養価も優れた理想のスムージーを提供しています。




ポイント②機械に隠されたおいしさのヒミツ




フレッシュロージュースを作るとき使うのが・・・低速回転ジューサー!!!ゆっくりとすりつぶす方式で、摩擦熱を発せず、壊れやすい栄養素・酵素へのダメージを抑えることで、より新鮮なジュースを楽しめます。




メニューの数は無限大!!カスタマイズで自分だけのスムージーを




お店の人気メニューは、もちろん、スムージー!!そして、ここFICO&POMUM JUICE青山店では、スムージーの“質感”と“温度帯”を選べるのです!!さすが、スムージー専門店だけのことがありますね(笑)メニューはこんな感じ!!(↓)リッチで濃厚な質感の“RICH”スタイルとなめらかで優しい“LIGHT”スタイルがあります。





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チアシードやアーモンドのようなお馴染みのスーパーフードから、デーツ・マカ・スピルリナなどあまり知られていないものまで、約11種類のスーパーフードを自分好みのスムージーにトッピングできちゃいます!それぞれのスーパーフードには、“疲労回復”や“美容”など役割があるため、自分のカラダと相談してチョイスすべし!!その組み合わせは、無限大と言っても過言ではありません。これだけの種類があり、迷いに迷って、私が選んだスムージーは・・・“ストロベリーバナナ”(¥520+税)です!!




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お店で1番人気のスムージーです。誰からも愛されるTHE王道な組み合わせの定番スムージーだけに、とっても飲みやすかったです。今はやりのメッセンジャーならぬ、可愛い少し大きめの瓶に入っていて、さらに、バナナのゴロゴロとした食感が残っているため、飲み応えがありました!量の割にくどく感じることがなく、気づいたら飲み終わっていました(笑)フレッシュなイチゴの酸味が効いていて、甘すぎず、クセになるスムージーでした。店員さんによると、このスムージーに、チアシードとアーモンドを加えるのがおすすめらしいですよ!!



他にもありました!!店員さんのおすすめスムージー。それは・・・“ホットスムージー”!!
いきなりですが、みなさん、ホットスムージーをご存知でしょうか?あまり日本人には親しみのないホットスムージー、実は、日本人の私たちに持って来いのものなんです!!




ホットスムージーについてお教えしちゃいます!!




その効果は、大きく2つ!➀抗酸化力がUP!!この代表例が、スムージーに良く登場するニンジンです。ニンジンは、βカロテンを多く含んでいますが、これは、温めた方がその量が増えるのです!!特に冷え性の女性におすすめです。②美腸効果!!その効果が現れるのが、リンゴとヨーグルト!!リンゴに多く含まれる水溶性食物繊維ペクチン、ヨーグルトなどの乳製品は、温めることでそれぞれの機能がUPします。腸を冷やさないこと、冷たいのが苦手な善玉金にとって、ホットスムージーは、もってこい。便秘対策にも期待できます。



こんなことを知ったら、もう飲まずにはいられませんよね??(笑)少しでも、「飲みたい!!」と思っていただいた方には、 “アップルシナモン”!!ホットスムージーで1番人気です。やはり、リンゴが入っていますね(笑)はい、これを飲みましょう。店員さんは、“アサイーストロベリー”を推していました。こちらも、要チェックですね!!




これからのスムージーは、FICO&POMUM JUICEで決まり!!





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FICO&POMUM JUICEの魅力はまだまだあり、これからの活躍に期待が高まります。スムージーや、ジュースの他にも、“都会の忙しい方”でも手軽に野菜をたっぷりととることができる、サンドイッチもあり、お昼ご飯にスムージーと合わせて楽しむことができます。さらに、数多くのモデルさんがやってブームに火をつけた、コールドプレスジュースも、こちらの青山店では、電話で予約をしてからの注文をすることができます。今回わたしは、王道のスムージーをそのまま楽しみましたが、次回は、その時の自分に必要な栄養素をしっかりと考えながら、スーパーフードを選び、オリジナルのスムージーでカラダからもっとすっきりしたいと思います。皆さんも、自分だけの特別なスムージーを、ぜひ一度FICO&POMUM JUICEでたのしんでは、いかがでしょうか?


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