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オーストラリア発!プレミアムファストフード:グズマンイーゴメス

グズマンイーゴメス記事用





皆さんは“グズマン イー ゴメス (GYG)”と聞いてピンと来るでしょうか・・・?実はこちら、オーストラリアから初めて日本にやってきた〝メキシカン・プレミアムファストフード〟のお店なのです!2015年4月、待望の日本1号店がラフォーレ原宿にオープンしました。オープン当日はものすごい数のお客さんが駆けつけ、待ち時間は2~3時間だったとか!そんな大人気〝メキシカン・プレミアムファストフード〟を食べに、実際にお店へ行ってみました!




グズマンイーゴメス(GYG)はまだ若い!





グズマン イー ゴメズ ラフォーレ原宿店



グズマンイーゴメス(GYG)の歴史は決して古くはありません。2006年に“グズマン イー ゴメス”さんが創業しました。まだ9年ほどしか経っていないのですが、世界各地に店舗を構え、今では全世界に60店舗ほどに展開!創業者の名前から、お店の名前を付けました。




日本1号店は、若者の街:原宿にオープン!





グズマン イー ゴメズ ラフォーレ原宿店


“グズマンイーゴメス(GYG)”は、2015年4月29日、若者がたくさん集う街、原宿に上陸しました。ラフォーレ原宿の2階が改装され、堂々オープン。同フロアには飲食店が数店舗オープンしましたが、その中でも一番の人気を博するほど!




オープン当日はものすごい人の数!




オープン初日の4月29日は、FREE BURRITO DAY(フリーブリトーデー)といって、無料でブリトーを提供するイベントが行われたのです。その時の待ち時間は2~3時間だったとか!そこまで並んでまでも食べたい理由を求めに、早行ってみました。




そもそも〝メキシカン・プレミアムファストフード〟って?




GYGは、従来のファストフードとは異なった〝メキシカン・プレミアムファストフード〟。 ただのファストフードではなくプレミアムが付くわけとは・・・。その理由とは、GYGではフレッシュな食材を使い、そして何と言っても、ハンドメイドにこだわっているからなのです!オーダーを受けてから、ひとつひとつハンドメイドで作り上げています。




ちなみに、ブリトーなどに入れる中の具:フィリングは、丁寧に下準備を行っています。そしてその後、グリルして焼き上げているのだとか!こういったところから、ただのファストフードではなくプレミア感が出て、〝メキシカン・プレミアムファストフード〟というのです。




話題のグズマンイーゴメス(GYG)、いざオーダー!





グズマン イー ゴメズ ラフォーレ原宿店


GYGでは、自分でお好みのものが作れます。ベースを選んでからフィリングを選び、必要であればプラスでカスタマイズをするのです。その種類もさまざま!早速店員さんに色々とお聞きしながらオーダーしてみました。




はじめにベースを選ぶ




まずはベースとなるものを選びます。ブリトー、ケサディーヤ、ナチョス、タコス、ブリトーボウル、サラダボウル、エンチラーダの全7種類。一番人気はやっぱりブリトー。中には野菜やお肉、お米、豆、チーズが入っており、それをトルティーヤで巻いたもの。バランスの良いヘルシーフードとして人気を集めているのです!




次にフィリングを選ぶ




次に中の具を選びます。こちらも全7種類。チキン、ビーフ、フィッシュ、ベジタブルw/ワカモレ、スパイシーチキン、スパイシーポーク、スパイシービーフステーキ(+50~100円)。こちらの一番人気はチキンだとか!




最後にカスタマイズやサイドメニュー




最後に必要であればカスタマイズを行います。ワカモレを追加したり、お米を玄米に変更したり、全粒粉トルティーヤに変更したり。さらには、炒めた野菜を追加することもできます。どれも50~200円で追加することが出来ます。組み合わせは無限大ですよね!




ちなみにサイドメニューも豊富です。チップス&サルサにはソースが5種類。その中の1種類:メキシカンスパイシーチョコは、日本限定フレーバー!甘じょっぱい感じがクセになります。そして、チュロスw/メキシカンスパイシーチョコも、日本限定フレーバーなのです。キッズメニューやドリンクメニューも用意されています。




私がチョイスしたのは、やっぱり一番人気のブリトー!





グズマン イー ゴメズ ラフォーレ原宿店



私がチョイスしたのはブリトー。レギュラーサイズ¥750です。選んだフィリングは・・・最近不足しがちの野菜を摂取したかったので、ベジタブルw/ワカモレにしました!




噂の〝メキシカン・プレミアムファストフード〟はいかに?!




今回私は、レギュラーサイズのブリトーのみ注文しましたが、トルティーヤで巻かれたブリトーの中身はかなりギッシリと詰まっており、十分に満足できるものでした。 ・・・とはいえ、私はこちらを食べる前にしっかりお食事もしていたので、小腹を満たす分には十分です。(笑) お味の方は、フレッシュな食材を使っているせいか、ただのファストフードとは違った味わいで上品なもの。とても美味しかったです。プレミアムが付く理由が、実際に食べることによって分かった気がしました!





グズマン イー ゴメズ ラフォーレ原宿店



切ってみるとこんな感じです。こんなにも中身がギッシリ!トルティーヤ生地は柔らかくて、生地まで美味しかったです。





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GYGのメニューは、大きさにもよりますがだいたい¥750~1500。日本のファストフードももちろん良いと思いますが、少しだけ足を出せば、メキシカンなプレミアムファストフードが食べられます。今では並ぶことなくスムーズに購入もできるので、いつもと違ったファストフードを楽しみたい方にはオススメです!原宿へ行った際にはぜひ立ち寄ってみてください!



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